“最小單體包裝”標簽強制要求標識產品名稱和型號、配料清單、凈含量、制造者、分裝者、經銷者的名稱和地址、日期標示和貯藏說明、產品標準號、許可證號、警示語“不可直接食用”等內容。對于“最小單體外使用的包裝”標簽，其標識內容較少，只需標識產品名稱和型號、凈含量、制造者的名稱和地址、日期標示和貯藏說明、許可證號（適用于在國內生產并在國內銷售的食用香精產品）等內容。

　　食用香精的標簽標識有特殊規定。食品安全國家標準GB2760-2011《食品添加劑使用標準》要求食用香精產品標簽標識應符合QB/T4003《食用香精標簽通用要求》。這個標準規定了食用香精標簽有關文字、內容的基本要求。

　　2011年批準的復配食品添加劑通則對復配食品添加劑的標簽標識提出了相關要求。GB26687-2011《復配食品添加劑通則》規定，復配食品添加劑的標簽、說明書應當清晰、明顯，容易辨識，不得含有虛假、夸大內容，不得涉及疾病預防、治療功能。復配食品添加劑產品的標簽、說明書應當標明：產品名稱、商品名、規格、凈含量、生產日期；各單一食品添加劑的通用名稱、輔料的名稱，進入市場銷售和餐飲環節使用的復配食品添加劑還應標明各單一食品添加劑品種的含量；生產者的名稱、地址、聯系方式；保質期；產品標準代號；貯存條件；生產許可證編號；使用范圍、用量、使用方法；標簽上載明“食品添加劑”字樣，進入市場銷售和餐飲環節使用復配食品添加劑應標明“零售”字樣；法律、法規要求應標注的其他內容。進口復配食品添加劑應有中文標簽、說明書，除標識上述內容外還應載明原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式，生產者的名稱、地址、聯系方式可以使用外文，可以豁免標識產品標準代號和生產許可證編號。

　　《食用香精標簽通用要求》將食用香精按產品包裝形式分為“最小單體包裝”及“最小單體外使用的包裝”，兩者標簽要求標識的內容上有所差異。

　　《食用香精標簽通用要求》還規定了食用香精非強制性標識的內容，主要有產品的批號或代號、適用范圍、使用量和使用方法。以及為避免用戶誤解或混淆食用香精的真實屬性、物理狀態或制作方法，可以在產品名稱前或產品名稱后附加相應的詞或短語，如水溶性香精、油溶性香精、拌和型粉末香精、微膠囊粉末香精、乳化香精、漿(膏)狀香精和咸味香精等。