該技術(shù)草案主要按照產(chǎn)品的技術(shù)和衛(wèi)生規(guī)則,確定可可和巧克力產(chǎn)品(包括可可豆、可可粉、可可塊)的屬性要求及其生產(chǎn)制備工藝、保護、存儲和運輸要求。
該通報的擬批準日期為2015年8月31日,擬生效日期待定,意見反饋截止日期為2015年8月21日。
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